tiepthinongnghiep.com

"Đời thủa nhà ai lại đi mắc màn nuôi ếch. Sợ ếch bị sốt xuất huyết nên mới mắc màn cho nó"-đó là những lời bàn ra tán vào của dân tình khi ông Chu Trọng Tại, tổ dân phố số 1, phường Hòa Nghĩa, quận Dương Kinh (TP. Hải Phòng) mở nghề nuôi ếch trong ... màn.

Nhận thấy giống ếch Thái Lan dễ nuôi và mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ nông dân ở Ninh Bình đang tăng đàn tạo thêm thu nhập.

Ông Nguyễn Thanh Khuê (thôn Thanh Ly 1, xã Bình Nguyên, Thăng Bình, Quảng Nam) đã thành công với mô hình nuôi ếch kết hợp ba ba trong bể lót bạt, giúp ông thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Vận chuyển ếch giống vượt cả trăm cây số phải cẩn trọng như... chở phụ nữ mang thai. Để con ếch thực sự thích nghi với điều kiện khí hậu ở vùng biên và sinh trưởng tốt cũng là cả một quá trình mày mò đến mất ngủ của những chiến sỹ áo xanh màu lá ở nơi đây.

Nuôi ếch đang là mô hình đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân. Xin giới thiệu với bà con một số kỹ thuật cơ bản về nuôi ếch.

Lão nông Vũ Cao Thăng ở xã Ân Hòa, huyện Kim Sơn, Ninh Bình nuôi ếch cho thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Để phòng và điều trị bệnh cho ếch, anh Vũ Cao Thăng (Ninh Bình) cho ăn tỏi đều đặn 15 ngày một lần, giúp đàn ếch hàng vạn con đạt sản lượng tốt, đem lại thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Ếch là động vật lưỡng cư sống được cả trên cạn và dưới nước, ếch có khả năng hô hấp bằng phổi và qua da. Thịt ếch trắng hồng, dai, thơm ngon là nguồn cung cấp đạm rất tốt cho con người.

Trong phần 3 kỹ thuật nuôi ếch công nghiệp, chúng tôi giới thiệu cách tuyển chọn nuôi ếch bố mẹ, cách cho ếch đẻ, ấm trứng, nuôi nòng nọc.

Hồ sau khi xây hoặc sửa xong phải tẩy rửa chất xi măng trong hồ bằng cách ngâm nước và xả bỏ nhiều lần (có thể dùng thân cây chuối chặt nhỏ cho vào hồ ngâm 1 tuần rồi xả bỏ sẽ nhanh sạch chất xi măng hơn).

Ếch công nghiệp (Ếch Thái Lan) có tên khoa học là Rana tigrina, kích cỡ lớn (200 - 400 g/con), ăn mồi tĩnh và thích nghi điều kiện nuôi nhốt với mật độ cao.

Phân biệt ếch đực ếch cái Ếch đực: Hai bàn chân trước có mấu thịt ráp gọi là “chai sinh dục”, có hai chấm đen ở hàm dưới, bụng nhỏ và cứng. Ếch cái: Không có “chai sinh dục”, thường có bụng to mềm hơn ếch đực, da mịn và bóng.